27 Nisan 2008 Pazar

DAMLA ÇİKOLATALI MISIR GEVREKLİ KURABİYE

DAMLA ÇİKOLATALI MISIR GEVREKLİ KURABİYE
Malzemeler:
-50 gr margarin,
-1 çorba kaşığı yoğurt,
-1 su bardağı toz şeker,
-1/2 su bardağı sıvıyağ,
-1 yumurta,
-Aldığı kadar un,
-1 paket kabartma tozu,
-1 portakalın kabuğunun rendesi,
- damla çikolata
- mısır gevreği

Yapılışı:
Margarini yoğurt ve şeker ile yoğurma kabına alıp biraz yoğuruyoruz. Sıvıyağ, portakal kabuğu rendesi, yumurta, un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz. Mısır gevreğini bir tabağa koyup hafif ezerek, küçük parçalara ayırıyoruz. Damla çikolataları mısır gevreği ile karıştırıp, yuvarladığımız hamurları bu karışıma batırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirip, 200 derecede 25 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: