26 Nisan 2008 Cumartesi

İKİ RENKLİ KURABİYE

İKİ RENKLİ KURABİYE

Malzemeler:
-1/2 paket margarin,
-1 su bardağı şeker,
-1 limon kabuğu rendesi,
-1 paket vanilya,
-1 paket kabartma tozu,
-2 yemek kaşığı kakao,
-1 yumurta,
-3 su bardağı un,

Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ile şekeri iyice karıştırıyoruz. Kakao hariç tüm malzemeleri ekleyerek orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz. Hamuru ikiye ayırıp, bir yarısına kakaoyu ekleyip yoğuruyoruz.
Her iki hamurdan küçük parçalar koparıp, elimizde karıştırarak yuvarlaklar oluşturuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dak pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: