YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Malzemeler:

- 1 lt süt,

- yarım paket margarin,

- 1 su bardağı un,

- 1,5 su bardağı şeker,

- 1 çorba kaşığı nişasta,

- 1 paket vanilya.

- Tarçın

Yapılışı:

Margarini tencerede eritilip, üzerine un ve nişastayı ekleyip kavurulur. Kavrulduktan sonra, şeker, süt ve vanilyayı eklenip kaynayana kadar pişirilir. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınır. Mikserle biraz çırptıktan sonra kaselere boşaltılır. Üzerine tarçın serpilip, oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyulur.

Afiyet olsun....

HAVUÇLU KEK

HAVUÇLU KEK
Malzemeler:
-3 yumurta,
-1,5 su bardağı şeker,
-1 su bardağı sıvıyağ,
-2 su bardağı un,
-4-5 havuç rendesi,
-1 tatlı kaşığı tarçın,
-1 paket kabartma tozu ve vanilya,
-dövülmüş fındık,
-portakal kabuğu rendesi,

Yapılışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ eklenip çırpmaya devam edilir. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilya elenerek karışıma eklenir. Portakal kabuğu rendesi ve havuç rendeleri de eklenip tahta kaşıkla karıştırılır.
Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dak pişirilir.
Afiyet olsun...