Malzemeler:
-2 yumurta,
-1 su bardağı zeytinyağı,
-1 su bardağı sanayağı,
-2 su bardağı tozşeker,
-2 su bardağı un,
-1 su bardağı süt,
-1 paket kabartma tozu,
- kuru üzüm
Kreması için;
-8 kaşık şeker,
-1 kaşık un,
-3 kaşık kakao,
-1,5 su bardağı süt,
-1 yumurta,
-1 paket vanilya.
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılır. Zeytinyağı,sanayağı ilave edilir, karıştırılır. Süt ilave edilir. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir. Kuru üzümler una bulanır ve karışımın içine atılır.
Pasta kağıtlarına karışımdan birer kaşık konulur. Fırına verilir.
Pastalar pişerken kreması hazırlanır. Krema için; şeker, un ve kakao karıştırılıp süt ilave edilir. Şeker eriyinceye kadar karıştırılır. Ocağa konularak pişirilir. Ateşten almadan önce küçük bir parça sana yağı ilave edilip karıştırılır.Daha sonra vanilya eklenir.
Hazırlanan krema,fırından çıkan pastaların üzerine dökülür.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder