Malzemeler:-150 gr beyaz peynir,
-1/2 su bardağı sıvıyağ,
-1 çay bardağı yoğurt,
-1 paket kabartma tozu,
-1 çay kaşığı limon,
-1 çay kaşığı tuz,
-alabildiği kadar un,
-üzeri için yumurta sarısı,
Yapılışı:
Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur. Hamur biraz dinlendirilir. Daha sonra hamurdan parçalar kopararak şekil verilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarılı sürülüp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dak pişirilir.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder